لقد شهدت متاجر الأعشاب و التوابل ربحاً كبيرة في الآونة الأخيرة و خاصة في فترة انتشار فايروس كورونا فكانت واحدة من الشركات الأكثر ربحاً ، الأمر الذي لفت انتباه الجميع بالطبع .
إن كل من هامش الربح ودوران البضاعة مرتفعان ، فإذا أردت فتح متجر للأعشاب ، أنت بكل تأكيد اتخذت القرار الصائب ، إذ لديك فرصة للبدء بنسبة ربح من 30% و حتى 60% ، و يمكنك ملاحظة أن العديد من العاملين في قطاع العطارة لديهم فرعين أو ربما أكثر .
يتم التعامل مع العديد من القطاعات مثل الطب البديل ، والمنتجات الغذائية ، والنكهات المحلية ، وشاي الأعشاب ، ومستحضرات التجميل ، والزيوت الأساسية ، ومحلات البقالة ، وبعبارة أخرى ، لديك قاعدة عملاء متنوعة و ليس في نطاق منتج واحد .
دعنا ننتقل الآن من الحديث عن متجر الأعشاب إلى ما يخص فتح متجر الأعشاب هذا ، حتى تفتح متجر عطارة ناجحاً فإنك في البداية تحتاج إلى المعرفة ، إذ أن الكثير من الناس سوف يأتون و يخبروك عن مشاكلهم ، مثلاً ما هي الأعشاب التي يجب علي تناولها من أجل السعال ، إن قدرتك على الإجابة على هذا النوع من الأسئلة سيزيد معدل مبيعاتك .
الكثير من المعالجين بالأعشاب يستعدون لإنشاء ماركات شاي أعشاب خاصة بهم بعد تطور أعمالهم ، في الحقيقة ، لا تأتي المواد الموجودة في العديد من العلامات التجارية من المصدر نفسه .
و لكن و بالرغم من ذلك ، الشخص الذي يقوم بالتسويق لعلامته التجارية بشكل أفضل ، يكون لديه حجم أعمال أفضل ، و من المؤكد أنك أنت أيضاً تستطيع إنشاء علامتك التجارية الخاصة في المستقبل ، والسير على هذا النحو .
بدايةً عليك أن :
- تحدد رأس المال الذي ستبدأ به عملك ، و بناءً عليه تحدد نوع المتجر الذي ستفتحه فرأس المال هو العامل المحدد لذلك ، و المحدد لإمكانية تطورك فيما بعد .
- بعد التفكير برأس المال ، فإن أهم خطوة هي إيجاد مورد للعلامات التجارية مثل Lokman Hekim ، و Malatya Pazarı ، و Aktar Diyari ، و Arifoğlu ، إنها الأنواع الأفضل الموجودة في السوق .
كما يجب أن تبحث عن موردين مختلفين لغير هذه العلامات التجارية ، إذ أن فتح متجر عطارة مع المنتجات ذات العلامات التجارية سيؤدي إلى انخفاض في معدل الربح ، مثلاً هناك العديد من المتاجر التي تشتري منتجاتها و موادها من غازي عنتاب عن طريق الشحن البري .
- و الآن ، ابدأ بالبحث عن موقع مناسب : إن فتح متجر في شارع رئيسي أو شارع جانبي يعتبر مفيد لك ، كما يجب أن يكون سعر الإيجار المناسب والمساحة و الاستخدام المسبق أولوية بالنسبة لك .
- بعد إيجاد المتجر و استئجاره ، و قبل أن تقوم بشراء أي مواد أو تجهيزات ، احصل على لوحة ضريبية لفتح الرخصة ، و إذا قمت بالاتصال بالمحاسب سيستغرق ذلك يومين كحد أعلى لفتح الضريبة ، و عندها ستتمكن من اعتبار كل المنتجات التي قمت بشرائها كمصروفات .
- تستطيع الآن أن تبدأ بشراء رفوف العمل والتجهيزات بناء على المحل الذي قمت باستئجاره ، ينصح بالرفوف البيضاء ، عليك أن تبدي اهتماماً بذلك ، إن الناس يرغبون في قضاء وقتاً أكبر في أماكن يسودها اللون الأبيض .
- ابدأ مشروعك بطريقة رائعة ، اجعل الناس في الحي يتحدثون عن العطار الجديد ، وزع منتجات ترويجية مجانية في يومك الأول كأكياس شاي الأعشاب الصغيرة ، أو أكياس القرنفل ، و حتى لو كلفك ذلك 2.000 ليرة تركية فإنه حتماً سيعود عليك بفائدة أكبر .
- و أخيراً ، عليك أن تكون نشيطاً على مواقع التواصل الاجتماعي ، فابتداء من اليوم الأول الذي تفتح فيه متجرك ، عليك أن تشارك صور منتجاتك على Instagram ، لأن زيادة متابعيك سيعطيك ميزة كبيرة قيما بعد .
رأس المال لفتح متجر العطارة :
أستطيع أن أقول لك بأنه ليس هناك حد أعلى لتكلفة فتح متجر العطارة ، و حتى لو كنت تخصص مليون ليرة تركية كرأس مال ، تستطيع أن تبدأ عملك و تفتح متجر ، و الجزء الأكثر أهمية هو مقدار رأس المال الذي تحتاجه كحد أدنى .
و لكن و في الوقت ذاته ، سيتم تحديد الحد الأدنى لرأس المال الذي ستنفقه عن طريق المنافسين الموجودين حولك ، إذ تستطيع أن تنجح في فتح متجر عطارة برأس مال قدره 50.000 ليرة تركية حيث لا يوجد منافس لك .
عليك أن تعرف أن المستهلكين يفضلون الذهاب إلى المتجر الأكبر و ذلك لأنهم يعتقدون أن بإمكانهم إيجاد أي منتج يبحثون عنه هناك .
الخلاصة ، بإمكانك فتح متجر للعطار ة برأس مال 50.000 ألف ليرة تركية كحد أدنى ، إلا أن زيادة رأس المال يعتبر أمراً مفيداً بالنسبة لك .
المستندات المطلوبة لفتح متجر العطارة :
من أجل فتح متجر العطارة ، يجب عليك التوجه إلى مكتب الترخيص التابع للبلدية التي تتواجد فيها ، والحصول على قائمة المستندات اللازمة ، و لكن هناك قائمة بالمستندات التي عادة ما تطلبها العديد من البلديات و هي كالتالي :
- Vergi Levhası
- SSK giriş bildirgesi
- Faaliyet Belgesi
- Oda kayıt belgesi
- İtfaiye uygunluk raporu
- Adli sicili kaydı
- Kira kontratı fotokopisi
- 1Adet Vesikalık
- Gıda ve Tarım Uygunluk Raporu
- Ticari sicil kaydı